Ресторан «Плов»
Один из лучших ресторанов узбекской кухни в Москве — ресторан «Плов» открылся 1 мая 2005 года в небольшом парке, зажатом между началом Комсомольского проспекта (метро «Парк Культуры») и Фрунзенской набережной, на 1-м этаже 2-х этажного ресторана «Крымский». В ресторане представлена ташкентская разновидность узбекской кухни, особенно полюбившаяся москвичам и гостям столицы.
Ресторан «Плов» - это место для тех, кто ценит комфортный отдых и аромат изысканной, качественной кухни. Подлинный оазис спокойствия в шумном мегаполисе. Предлагаем полный комплекс услуг по проведению торжеств, свадеб, юбилеев, корпоративных праздников, встреч с друзьями и близкими в уютном зале до 60 человек.
Также можете заказать «Выездное обслуживание» или «Доставку блюд».
К услугам наших гостей в штате ресторана кроме высоко классных поваров и профессиональных официнатов, музыканты, ведущие, фотограф и видеооператор, что позвонит без лишних хлопот и затрат, спланировать и провести мероприятие на высшем уровне качества и сервиса.
Ждём Вас ежедневно с 11 до 23 по адресу: Москва, Комсомольский проспект,1.
Для удобства Вы можете забронировать столик по телефону: 8-962-924-55-47 Инга (администратор)
Директор ресторана «Плов» Гайрат Джураевич Халимов — заслуженный мастер-повар Узбекистана, признанный специалист по приготовлению плова в больших объёмах до 120 кг в одном казане! Таких мастеров в мире всего 7 человек!
Шеф-поваром ресторана «Плов» является его младший брат — Хамидулла Джураевич Халимов, который овладел всеми секретами мастерства брата.
Гости любят и специально приезжают в ресторан «Плов», чтобы вкусить классические блюда узбекской кухни, в приготовлении которых Гайрату Джураевичу и Хамидулле Джураевичу в Москве мало равных:
Плов «Чайханский»;
Плов «с бараниной»;
Плов «с курицей»;
Казан кабаб (каре баранины, обжаренное с картофелем);
Казы (конская колбаса);
Конина отварная, с овощами и бульоном;
Шашлык из бараньей печени;
Лагман;
Бешбармак;
Эксклюзивный «Плов для настоящих мужчин» на 4 персоны (узбекский плов с кониной и конской колбасой, с салатами и зелёным чаем), и, разумеется, легендарный зелёный чай № 95.
Широко представлены восточные сладости, чик-чак, рулет с черносливом,абрикосами и орехом. Надо сказать, что на свадьбы и банкеты люди часто заказывают специальные банкетные блюда, не относящиеся к узбекской кухне. Поэтому в ресторане «Плов» существует специальное банкетное меню, и некоторые из таких банкетных блюд вы можете посмотреть на фото.
Интерьер ресторана (золото на чёрном, большие зеркала), унаследованный с советских времён, подвергся доработке в восточном стиле — в основном за счёт драпировки тёмных стен жизнерадостными пёстрыми шёлковыми тканями и украшением стен изделиями народных промыслов Узбекистана — халатами, тюбетейками, музыкальными инструментами, коврами ручной работы. Витые позолоченные светильники, стоящие прямо в зале, но они гармонично вписываются в ту или иную комбинацию столов под банкетные мероприятия.
Ресторан расположен на первом этаже с выходом в уютный парк, где с 1 мая открыто летнее кафе на 40 мест с мангалом и возможностью наслаждаться пением птиц (в том числе — и в клетке) и живописными видами парка — делает его особенно привлекательным для проведения банкетов и свадеб. Гости могут просто подышать свежим воздухом и размять ноги, прогуливаясь по аллеям парка, а детишки — порезвиться в прятки в зелёных насаждениях.
Зал на 40 мест способен в банкетном варианте принять 60 человек. На фуршеты — до 80 человек. Летняя веранда в таком случае позволяет рассредоточить гостей во время проведения банкета, превращаясь в танцпол.
Отзывы людей, которые имели счастье провести свадьбу, день рождение, юбилей в нашем ресторане — от умеренно положительных до восторженных, Вы можете прочитать в Гостевой книге В немалой степени это обусловлено внимательным отношением персонала ресторана
к гостям, в создании домашней доброжелательной атмосферы немалая заслуга жены Гайрата Джураевича — Инги.
В ресторане «Плов» круглогодично обслуживаются туристические группы. Предоставляются 10 – 20% скидки постоянным гостям. Есть бесплатная стоянка прямо у ресторана, под неусыпным оком охраны.
Суммируя всё вышесказанное, можно смело утверждать, что на сегодня в Москве это одно из достойнейших мест для утоления голода и жажды как в одиночку, так и дружной компанией. Как с точки зрения цены/качества, так и с точки зрения удачного месторасположения ресторана. О том, что он находится в парке — уже было сказано, но парк-то находится в центре Москвы! Поэтому после дружного застолья можно просто нырнуть в метро (хоть на кольцевую, хоть радиальную) — оно в двух шагах, а можно добраться до дома на наземном транспорте или поймать такси.
